Non. Minimum 10°C. Quand on songe qu’un concombre bio est souvent vendu 1,80 à 2 euros pièce alors qu’il est si vite englouti, cultiver cette plante potagère apparaît forcément comme une bonne idée.

Pascal Le Floc'h est porteur du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Lucie Chopot est membre du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Trois espèces de concombre de mer ...

Savourez une soupe froide au yaourt et concombre, onctueuse et désaltérante, idéale pour un repas léger ou une entrée ...

Madagascar est inquiète pour ses concombres de mer. La pêche illégale des holothuries se développe à Madagascar de manière préoccupante, malgré une réglementation qui se durcit. Les exportations ...

Cru, cuit ou mariné, le concombre se décline à toutes les sauces. Découvrez cinq recettes savoureuses pour sublimer le concombre dans votre cuisine quotidienne et explorer toutes les saveurs et ...

Il vous reste des épluchures de concombre ? Taillez-les en julienne et ajoutez-les dans une sauce tzatziki maison, avec 125 g de fromage blanc, de la ciboulette, des zestes de citron et de l’ail en ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Qu’il soit en salade, en gaspacho ou verrine, le concombre apporte avec lui un immense bol de fraîcheur plus que salutaire lorsque le mercure s’envole. En entrée, il constitue un aliment de choix doté ...

Des pépins de citron au noyau d’avocat ou de mangue, ou encore de la tête de l’ananas, il est possible de faire pousser des plantes aux jolies allures à partir de fruits ou légumes du supermarché.

Faites le plein de fraîcheur avec cette salade de burrata aux concombres, petits pois et haricots verts, prête en 10 minutes ...

Originaire de l'Himalaya, le concombre est une plante rampante qui se récolte de juin à août. Avec 10 kcal par 100 g, il est l'un des légumes les moins caloriques. Choisissez-le bien vert et ferme ...

On retrouve le concombre tout en haut de la liste des panacées, aux côtés du vinaigre de cidre et du jus de céleri. Qu’il s’agisse de placer des tranches sur ses yeux pour réduire les inflammations ou ...