Déguster un poisson qui peut être mortel avec juste un peu d’eau chaude ? C’est le pari d’une marque de nouilles instantanées au Japon, qui vient de commercialiser un produit à base de poisson-globe, ...

Le poisson globe à joues argentées, scientifiquement nommé Lagocephalus sceleratus, est une espèce envahissante qui inquiète beaucoup en Méditerranée. Originaire de la région indo-pacifique, on l’a ...