Accueil Food RECETTE Flan à la vanille : comment réussir cette pâtisserie ultra-tendance avec peu d'ingrédients ? Quelle est la pâtisserie qui revient en force cette saison ? C'est le flan !

Régalez-vous avec la recette du clafoutis aux poires et au miel du célèbre chef Joël Robuchon. Plein de gourmandise, ce flan ...

C’est le grand retour du flan pâtissier! Longtemps démodé, considéré comme pâteux, sans finesse et même souvent trop chimique, ce dessert traditionnel de la pâtisserie française revient en grâce après ...

Quand le flan rencontre le riz au lait, ça donne un dessert hybride, fondant et régressif… à tester d’urgence avant de juger. Il y a des recettes qui provoquent des débats, des clivages, presque des ...