Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...
Une pâtisserie maison fera toujours son petit effet au goûter. En la matière, le gâteau au chocolat est une valeur sûre. Il séduira les petits comme les grands. Si le concept est universel, il existe ...
Inspiré du mythique cake « Infiniment Vanille » de Pierre Hermé, voici une version simplifiée pour transformer le traditionnel gâteau au yaourt en une création digne d’un chef pâtissier. Texture ...
Pour transformer un simple gâteau au yaourt en succès assuré, il suffit parfois d’une petite touche de chef. Pierre Hermé, Christophe Adam ou Philippe Conticini suggèrent des parfums raffinés, une ...
Ultra fondant, régressif et terriblement chocolaté, le gâteau au chocolat de Yann Couvreur affole TikTok depuis plusieurs ...
Baptisé "Le gâteau au chocolat du Moulin de Vaurseine", ce chef-d’œuvre rend hommage au lieu où vivaient les grands-parents de Terence de Ladoucette dans l'Aisne (d'où il est également originaire). La ...
Cyril Lignac a partagé en 2024 une recette irrésistible : le gâteau de Savoie. Ce dessert moelleux et léger, parfait pour une pause gourmande, se prépare en toute simplicité. Idéal pour les bouches su ...
On l'adore pour son franc-parler dans l'émission Le Meilleur Pâtissier. Quand il faut juger la qualité d'une pâtisserie, Mercotte y va droit au but ! Parmi toutes les gourmandises sucrées qu'elle a pu ...
Symbole de gourmandise et de réconfort, le gâteau au chocolat traverse les générations sans jamais perdre de sa superbe. De l’enfance aux repas de fête, il évoque des souvenirs sucrés et des moments ...
Connaissez-vous les pommes Anna ? Ce célèbre gâteau de pommes de terre ultra fondant que les membres de l'Élysée ont ...
Découvrez comment réaliser un financier aux noix, figues et miel avec le chef Florent Djahafi. Une recette accessible pour un dessert savoureux et réconfortant. Le chef Florent Djahafi, pâtissier à La ...
Pas besoin d'être un chef pour réaliser de délicieux desserts maison ! Gâteaux, flans, glaces, mousses, crumbles... voici notre sélection de recettes simplissimes ! Ultra-facile à cuisiner et à ...