Il pomodoro è un grande classico della cucina italiana. Perfetto in tutte le preparazioni, è in grado di esaltare i sapori e dare un gusto tradizionale e allo stesso tempo innovativo ai nostri piatti.

Si fa presto a dire pasta al pomodoro, ma dietro questa semplice definizione c’è un intero mondo di sapori e per quello che mi riguarda, anche di ricordi. I primi che mi vengono in mente sono gli ...

È un piatto decisamente estivo che, però, si presta molto bene anche alle belle giornate di primavera in cui il desiderio di pasta golosa, ma non troppo pesante, si fa sentire. La pasta al pomodoro ...

Il prossimo 14 luglio Jannik Sinner, enfant prodige del tennis, si scontrerà con Novak ?okovi? nella seminfinale del Torneo di Wimbledon. È cosa nota che ogni sportivo abbia un suo rito prima di ogni ...

Spaghetti al pomodoro, il piatto che tutto il mondo ci invidia. Una preparazione apparentemente semplice ma in grado di trasformarsi in un’indimenticabile esperienza di gusto, che non a caso ha ...

Pomodoro pachino e conserva di San Marzano, olio Evo, basilico, aglio e come pasta pacchero reale ondulato con un ottimo grano, sono questi gli ingredienti del piatto che parla delle celebrazioni del ...

Pasta al pomodoro, sembrerebbe la ricetta più facile del mondo, ma le insidie per farla non sono poche. Proprio per questo abbiamo scelto gli chef più famosi per la loro pasta al pomodoro e ne abbiamo ...

Per la preparazione della pasta con salsiccia e pomodoro: togliere il budello a 200 g di salsiccia e sbriciolarla tra le dita in modo da sgranarla. Immergere per 15 secondi 4 pomodori in acqua ...

È possibile sedersi a tavola davanti a un piatto di spaghetti al pomodoro e riflettere sul senso delle radici, delle identità, delle origini? Non solo è possibile, è necessario, come ci spiega il più ...

Pasta Day, l'Italia esporta 50% della produzione. Germania primo mercato. Dati Dall'autografo di D'Annunzio al divano di Andersen, i tesori del Caffè Greco Pasta Day: su Twitter il dibattito sugli ...