Cappello del prete arrosto, l'arrosto perfetto da fare in casa https://blog.giallozafferano.it/ricettechepassione/cappello-del-prete-arrosto/ | Ricette che Passione di Ornella Scofano
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Cappello del prete.... | Italian to German | Cooking / Culinary
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Aug 12, 2010
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Per fare un brasato al bacio, questa ricetta è perfetta😍 👉INGREDIENTI Cappello del prete 800g 2 cipolle 4 carote 2 coste di sedano 30g Concentrato di pomodoro Sale q.b. Farina Q.b. 1 lt di vino rosso buono Olio evo Mazzetto aromatico (rosmarino, salvia, timo) 👉PREPARAZIONE 1. La sera prima taglia tutte le verdure e mettile a bagno con la carne e il vino rosso, chiudendo con pellicola o un contenitore ermetico 2. Il giorno dopo prendi il pezzo di carne, asciugalo, infarinalo e fallo dorare in
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